Fırını hazırla: Fırını 160°C’ye ısıtın. Tepsiye yağlı kağıt yerleştirin.

Karıştır: Yulaf, kuruyemiş, kabak çekirdeği, tarçın ve tuzu büyük bir kasede karıştırın. Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı ve 3 yemek kaşığı balı üzerine gezdirip tüm malzemeyi kaplayana kadar karıştırın.

Fırınla: Tepsiye tek kat serpin. 25–30 dakika, altın rengi alıncaya kadar pişirin. 10 dakikada bir karıştırın

Soğut ve sakla: Fırından alın, dokunmadan tamamen soğumasını bekleyin. Soğuyunca topakları çözün. 50 gram kuru kızılböğürtülen veya kuru meyveyi ekleyin. Hava geçirmez kavanozda 2 hafta taze kalır.