Yoğurdu hazırla: Süzme yoğurdu geniş bir kaseye alın, pürüzsüz olana kadar çırpın.

Tatlandır: Tuz ve istenilen baharatları ekleyin, karıştırın.

Servis et: Servis tabağına alın. Zeytinyağını üzerine gezdirin — karıştırmayın. Yağı yoğurdun içine karıştırmak yerine üzerine gezdirmek aromayı daha net hissettirir.