Soğanı kavur: Soğanı ince doğrayın. Zeytinyağının yarısını tencereye alın, kısık ateşte soğanı 5 dakika yumuşatın.

Sebzeleri ekle: Küp doğranmış havuç ve ezilmiş sarımsağı ekleyin, 2 dakika daha karıştırın. Kimyonu ekleyin, 30 saniye kavurun.

Mercimek ve suyu ekle: Yıkanmış mercimeği ve suyu ekleyin. Kaynamaya başlayınca kısık ateşe alın, 20 dakika pişirin.

Blenderdan geçir: Çorbayı el blenderiyle pürüzsüz kıvama getirin. Çok koyuysa az su ekleyin.

Servis et: Kaselere alın, kalan zeytinyağını gezdirin, limon sıkın. İsteğe bağlı pul biberli tereyağıyla tamamlayın.