Hazırlık Süresi
dakika
Pişirme Süresi
dakika
Porsiyon
kişilik
Porsiyon Başı Kalori
kcal
Brokoli, havuç, kabak (toplam 3–4 su bardağı)
1–2 yemek kaşığı Sadık Amca Sızma Zeytinyağı
Tuz
Birkaç damla limon
Sebzeleri hazırla: Sebzeleri iri parçalar halinde doğrayın. Karışık renk kullanmak hem görsel hem lezzet açısından fark yaratır.
Buharda pişir: Buharlı pişirici ya da su dolu tencerenin üstüne yerleştirdiğiniz buharlıkta, sebzeler diri kalacak şekilde pişirin. Çok yumuşamasın.
Tatlandır ve servis et: Tabağa alın. Zeytinyağı, tuz ve limon suyunu sıcakken gezdirin. Hemen servis edin.
