Ekmeği kızart: Ekmeği ızgara tavada ya da tost makinesinde her iki yüzü kızarana kadar ısıtın.

Avokadoyu ezin: Olgun avokadoyu ikiye bölün, çekirdeğini alın. Kaşıkla içini çıkarıp çatalla ezin. Limon suyu ve tuz ekleyip karıştırın.

Servis et: Avokado ezmeyi ekmeğin üzerine yayın. Zeytinyağını son dokunuş olarak gezdirin — ezme aşamasında değil, servisten hemen önce ekleyin. Aroma daha net hissedilir.